ПП-пицца на сковороде
7
20
Рецепт нашла в Инстаграме
Ингредиенты
| основа | |
|---|---|
| йогурт/кефир | 250 мл |
| яйца | 2 шт |
| мука рисовая+кукурузная+гречневая | 140 г |
| (можно обычную пшеничную муку) | |
| сода | 0,5 ч.л. |
| соль | 0,5 ч.л. |
| перец черный | |
| начинка | |
| помидор крупный | 3 шт |
| сыр | 150 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| можно использовать др.овощи,фарш,птицу, грибы | |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Все продукты для основы смешать,оставить на 10 минут.
Вылить на разогретую сковороду,смазанную маслом.
Огонь сразу убавить на минимум.
Выложить начинку.
Я лук порезала полукольцами,помидоры-кольцами,мясо индейки- очень мелко .
На слабом огне,под крышкой выпекаем пиццу примерно минут 15.Потом посыпаем сыром и готовим еще минут 10.
Тесто делила на 2 части для сковороды 22 см диаметром.
Можно/и нужно было/ разделить на три части
.
Получилось очень вкусно,пышно 
Приятного вам аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6280-pp-pitstsa-na-skovorode