Тертый пирог с малиновым джемом "Махеевъ"
6
16
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| мука | 300 г |
| сода | 0,5 ч.л. |
| масло сливочное/маргарин | 200 г (1 пачка) |
| сахар | 70 г |
| сметана | 1 ст.л. |
| начинка | |
| джем малиновый "Махеевъ" | 300-400 г (чем больше джема, тем вкуснее пирог) |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Готовим тесто: муку смешиваем с содой, добавляем сахар и перемешаем.
Трем в муку с сахаром маргарин (или масло), добавляем сметану (можно еще 1 яйцо добавить) и замешиваем тесто.
Делим тесто на 2 части, одну убираем в морозилку, другую раскатываем и переносим в форму.
Смазываем джемом (я брала малиновый и лесные ягоды от Махеев).
Сверху трем на крупной терке тесто из морозилки.
Духовку разогрели до 180 градусов. Ставим пирог в духовку и печем примерно 30-40 минут, до румяности.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6179-tertyy-pirog-s-malinovym-dzhemom-makheyev