Блины на сыворотке с апельсиновым джемом "Махеев"
2
4
Предлагаю вам вкусную идею для завтрака. Деткам понравится, да и взрослые не откажутся от румяных блинчиков с апельсиновым джемом 
Ингредиенты
| сыворотка | 0,5 л |
|---|---|
| яйцо | 2 шт |
| сахар | 2 ст.л. |
| соль | 1/2 ч.л. |
| растительное масло | 3 ст.л. в тесто (+ масло для жарки) |
| мука | 2 стакана |
| сода | 1/2 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
... и делаем
Сыворотку немного подогреть, примерно до 30 градусов Цельсия (или просто заранее достаем из холодильника и даем ей нагреться до комнатной температуры).
Взбиваем венчиком яйца, сахар и соль (я соль не добавляла, т.к. моя сыворотка была из-под сыра, она уже была солоноватой).
Вливаем сыворотку и размешиваем.
Понемногу добавляем муку, смешанную с содой, тщательно размешиваем тесто, чтобы не было комочков (можно пробить погружным блендером).
Вливаем 3 ст.л. растительного масла, даем тесту несколько минут настояться и выпекаем блинчики.
Подаем блинчики с апельсиновым джемом.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6170-bliny-na-syvorotke-s-apelsinovym-dzhemom-makheyev