Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Макаронные трубочки

7 15

Казалось бы, блюда из макарон и колбасы всем известны, и придумать что-то новое сложно... Оказывается, можно, проявив фантазию, из спагетти и колбасной начинки сделать интересное сочетание! a_crazy 

Ингредиенты

на одну порцию
спагетти отваренные 100 г
яйцо 1 шт
соль, перец
томатная паста 0,5 ст.л.
колбаса (у меня немного салями и немного докторской) 100 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Можно добавить немного грибов. Вообще, начинку можно полностью варьировать по своему вкусу.

Для начинки обжарить на растительном масле колбасу , нарезанную мелким кубиком , добавить томатную пасту ,в готовую начинку соль и молотый перец по вкусу.
Смазать сковороду сливочным маслом и выложить на нее спагетти по спирали , начиная от центра сковороды.

Поставить сковороду на плиту и немного разогреть , на спагетти вылить 1 яйцо, взбитое с солью и равномерно его распределить, поджарить макаронный блинчик с 2-х сторон до румяной корочки, снять со сковороды.

На блинчик выложить начинку и свернуть его либо трубочкой.

Все- сытный, вкусный и необычный завтрак готов!
Приятного аппетита! a_smile

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/6114-makaronnyye-trubochki