Кабачок, запеченный с сыром
7
14
Нашла этот рецепт в вк, немного изменила пропорции. Можно подать в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо. Подойдет и на завтрак, и на ужин.
Ингредиенты
| кабачок | 400 г |
|---|---|
| сыр | 150 г |
| яйцо | 1 шт |
| зелень петрушки, укропа | по вкусу |
| масло для смазывания формы | |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Приготовление
Кабачок почистить, порезать кубиком, сыр потереть на крупной терке, зелень порубить. Смешать кабачок, яйцо, 2/3 сыра, зелень, посолить и размешать. Форму смазать маслом, выложить кабачковую массу, сверху высыпать оставшийся сыр. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут. Подавать горячим. Приятного!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5987-kabachok-zapechennyy-s-syrom