"Шкатулка" горячие бутерброды

На завтрак или ужин ,или в дорогу ,или рабочий перекус,или же на пекник можно приготовить такие бутерброды.
Их можно приготовить на пикнике на костре на решетке, подложив фольгу
Я часто делаю на сковороде "яйцо в хлебе",но они немного дольше занимают времени и участия поэтому я немного себе упростила
Ингредиенты
хлеб | 6 кусочков (количество хлеба по количеству едоков, у меня на троих) |
---|---|
помидоры | 1 большой или 2 маленьких |
яйцо сырые | 3 шт |
сыр тертый | 50 г |
смесь душистого перца | |
ваши любимые приправы | |
мелкопорезанная зелень - укроп , петрушка (по желанию) |
Общая информация
Сложность
Легкий
Совет
Я не солю,т.к.сыр достаточно соленый,хлеб тоже уже подсолен. Еще ни кто не сказал,что соли мало.
Вы делайте на свой вкус.
Кусочки хлеба подсушить в тосторе или на сухой сковороде ,можно и без этого обойтись.
В данном случае из трех кусочков вырезать серединку,чтобы получился ободок из корочки.
Ободок кладем на целые кусочки хлеба,

затем помидоры,

посыпаем специями,зеленью и сверху сыр.


Отправляем в разогретую духовку до готовности яиц и расплавления сыра.(са. мин.15)
Можно сделать и в микроволновки.
Приятного аппетита!


пы.сы. можно начинку делать на ваше усмотрение а также отличная утилизация черствого хлеба.
Использовать можно и булочки,разрезать их и вынуть мякиш.Мякиш использовать в фарш для котлет или подсушить и сделать крошку для панировки.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5771-shkatulka-goryachiye-buterbrody