Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

"Шкатулка" горячие бутерброды

43 126

На завтрак или ужин ,или в дорогу ,или рабочий перекус,или же на пекник можно приготовить такие бутерброды.
Их можно приготовить на пикнике на костре на решетке, подложив фольгу a_wink
Я часто делаю на сковороде "яйцо в хлебе",но они немного дольше занимают времени и участия a_wink поэтому я немного себе упростила a_wink

Ингредиенты

хлеб 6 кусочков (количество хлеба по количеству едоков, у меня на троих)
помидоры 1 большой или 2 маленьких
яйцо сырые 3 шт
сыр тертый 50 г
смесь душистого перца
ваши любимые приправы
мелкопорезанная зелень - укроп , петрушка (по желанию)

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Совет

Я не солю,т.к.сыр достаточно соленый,хлеб тоже уже подсолен. Еще ни кто не сказал,что соли мало. a_wink  Вы делайте на свой вкус.

Кусочки хлеба подсушить в тосторе или на сухой сковороде ,можно и без этого обойтись.
В данном случае из трех кусочков вырезать серединку,чтобы получился ободок из корочки.
Ободок кладем на целые кусочки хлеба,

затем помидоры,

посыпаем специями,зеленью и сверху сыр.

Отправляем в разогретую духовку до готовности яиц и расплавления сыра.(са. мин.15)
Можно сделать и в микроволновки.

Приятного аппетита! a_vkusno

пы.сы. можно начинку делать на ваше усмотрение a_vkusno а также отличная утилизация черствого хлеба.
Использовать можно и булочки,разрезать их и вынуть мякиш.Мякиш использовать в фарш для котлет или подсушить и сделать крошку для панировки.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5771-shkatulka-goryachiye-buterbrody