Сырники из творога с яблоками
34
140
Здравствуйте!!!
На сайте много рецептов сырников, но я хочу предложить Вам ещё один .
Поисковик результатов не дал, но если такой уже есть, то прошу девочек-модераторов мой удалить.
Ингредиенты
| творог | 500 г |
|---|---|
| мука | 1+1/3 стакана |
| яйцо | 2 шт |
| яблоки | 2 шт |
| сахар | 0,5 стакана (кто не любит сладкое, может положить меньше) |
| сода | 0,5 ч.л. |
| соль | 0,25 ч.л. |
| ванилин | на кончике ножа |
| масло растительное |
Общая информация
Сложность
Легкий
Яйца растереть с сахаром. Добавить соль, соду, ванилин и взбить миксером.
Взбитую смесь вылить в творог, хорошо размешать миксером.
Яблоки вымыть, очистить, натереть на крупной тёрке, отжать, добавить в творог, размешать миксером.
Муку добавлять постепенно порциями, размешивая , до получения однородной массы.
Сковороду разогреть на плите, добавить подсолнечного масла, после чего убавить огонь.
Полученную творожно-яблочную массу брать столовой ложкой и выкладывать на сковороду, помогая чайной ложкой.
Жарить на маленьком огне.
Затем осторожно лопаточкой перевернуть сырники на другую сторону и жарить на слабом огне до подрумянивания.
Приятного аппетита!!!
источник интернет, автору спасибо!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5760-syrniki-iz-tvoroga-s-yablokami