Творожно-абрикосово-маковый пирог
30
133
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| мука | 2 стакана |
| масло сливочное | 200 г |
| сахар | пол стакана |
| разрыхлитель | 10 г |
| начинка | |
| творог (творог выбираем посуше) | 500 г |
| яйцо | 4 шт |
| сахар | 1 стакан |
| ванильный сахар | 1 пакетик |
| мак | 3 ст.л. |
| абрикосы консервированные (свежие) | 1 баночка |
Общая информация
Сложность
Легкий
Подготовить ингредиенты.
1. Муку смешиваем с разрыхлителем , добавляем замороженной масло, натёртое на тёрке и сахар
2. Всё перетираем руками, до крошки.
3. Наше тесто готово
4. Готовим начинку.
5. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем ваниль .
6. Соединяем с творогом, взбиваем.
7. Абрикосы отцедить в дуршлаге Хорошо!!! от сока, режем кубиками, добавляем к творожной массе и всыпаем мак.
8. Всё тщательно перемешиваем.
9. Начинка получается жидкой.
10. Форму для выпечки ( № 24) ,смазываем маслом и присыпаем мукой
11. Засыпаем на дно мучную крошку и распределяем, по краям, прижимая.
12. Выливаем начинку и высыпаем поверх, оставшуюся крошку
13. духовку разогреть до 180 гр. И выпекать 40-50 минут
14. Всё, наш пирожок готов
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5639-tvorozhno-abrikosovo-makovyy-pirog