Закусочный сырный пирог с мясом
32
115
Хочу предложить вашему вниманию, совершенно замечательный пирог.
Отличный закусочный пирог. Я часто делаю его на природу , можно его подавать как дополнение к первым блюдам, а можно и просто к чаю. 
Тем, кто любит пироги с сыром, очень рекомендовала бы поробовать. Совсем не сложный в приготовлении, можно использовать любой сыр по вкусу или просто взять сырное «ассорти»
Ингредиенты
| яйцо | 2 шт |
|---|---|
| сметана | 180 г |
| сыр (любой твердый, я на этот раз брала часть творога и брынзы) | 250 г |
| разрыхлитель | 1,5 ст.л. |
| растительное масло | 2 ст.л. |
| соль (щепотка) (если сыр солёный, то соль совсем не нужна) | |
| мука (тесто не должно растекаться, но и не быть как пельменное.скорее чуть гуще чем на оладьи) | 150-200 г |
| начинка | |
| куриное филе | 200 г |
| масло для жарки | |
| итальянские травки или любая зелень по желанию | 0,5 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Куриное филе отварить или обжарить с растительным масло небольшими кусочками.
Смешать сметану, яйца, соль, разрыхлитель, масло, сыр. Хорошо перемешать, добавить половинку муки и начинку.Снова хорошо перемешать. Добавить оставшуюся муку.Выложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную мукой.Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 град. 30-40 мин. Получается вкусно и сытно. Приятного аппетита! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5531-zakusochnyy-syrnyy-pirog-s-myasom