Пряная шарлотка
8
12
Ингредиенты
| яйцо куриное | 3 шт |
|---|---|
| мука пшеничная | 150 г |
| сахар | 150 г |
| разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
| яблоки | 600 г |
| корица | 1 ч.л. |
| ванильный сахар | 1 ч.л. |
| цедра апельсина (лимона) | 1-2 ч.л. |
| сок лимонный | 2 ст.л. |
| масло для смазки формы |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Яблоки почистить, удалить сердцевину, порезать тонкими дольками, сбрызнуть лимонным соком.
Взбить яйца с сахаром, постепенно ввести муку с разрыхлителем, пряности. Я, если взбиваю миксером, то разрыхлитель не добавляю. Но в последнее время чаще пользуюсь просто венчиком. Форму смазать маслом, выложить яблоки, сверху вылить тесто.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Приятного чаепития!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5499-pryanaya-sharlotka