Желе из сгущенного молока
3
21
Получается вкусно и сладко!(Хотя последнее можно сделать по своему вкусу.)
Ингредиенты
| молоко сгущенное | 380 гр |
|---|---|
| сметана 20% | 400 мл |
| желатин | 30 гр |
| сахар | 40 гр |
| вода | 50 мл |
| какао-порошок | 1 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Желатин залить холодной водой и оставить на 20 мин. Затем нагреть на
медленном огне,не допуская закипания. Процедить через марлю.
Сметану, сгущенку и сахар взбить миксером. Немного остывший желатин влить в смесь и еще раз хорошо перемешать.
Налить
желе в формы до половины, посыпать какао, долить желе до верха. Затем
вставляем в формочку трубочку и делаем круговые движения, чтобы
получились разводы на желе. (У меня это не совсем получилось, поэтому я
попыталась нарисовать снизу вверх узоры! )
Поставить формочки на несколько часов в холодильник до застывания.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5468-zhele-iz-sgushchennogo-moloka