Печенье "Кофе с молоком"
22
100
Получилось очень вкусное, рассыпчатое печенье с легким привкусом кофе и прекрасным ароматом!
Предлагаю его попробовать и вам!
Ингредиенты
| яйцо | 2 шт |
|---|---|
| масло сливочное | 100 г |
| сахар | 150 г |
| молоко (можно заменить водой) | 50 мл |
| кофе растворимый | 3 ч.л. |
| разрыхлитель | 2 ч.л. |
| мука | 250-300 г |
| изюм и орехи - по желанию |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
30 печенюшек
Приготовление
Молоко нагреть. В горячем молоке развести кофе.
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, по одному ввести яйца, продолжая взбивать.
В масло влить молоко с кофе, взбить. Всыпать разрыхлитель и муку. Тесто не следует забивать мукой.
У меня ушло ровно 300 грамм муки. Противень застелить пекарской бумагой.
Тесто раскатать в виде колбаски и нарезать на равное количество шариков 30-40 штук, сформировать лепешки.
Поставить в разогретую духовку и выпекать 10-15 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5432-pechenye-kofe-s-molokom