Лже-киш из цветной капусты
10
45
Вкусная, легкая запеканка, любителям цветной капусты обязательно понравится!
Ингредиенты
| капуста цветная (небольшой вилок) | 1 шт |
|---|---|
| яйца | 5 шт |
| молоко | 100 мл |
| чеснок | 2 зубчика |
| соль,перец,прованские травы | |
| сыр твердый | 100 гр |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Разбираем цветную капусту на соцветия, моем. Провариваем в кипящей, подсоленной воде 4-5 минут, после чего откидываем на дуршлаг.
Делаем заливку для лже-киша: взбиваем яйца с молоком, солим, перчим по
вкусу, добавляем мелко нарубленный чеснок,можно немного зелени, специи.
Выкладываем капусту в смазанную маслом форму и заливаем заливкой. Сверху потереть сыр и - в духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5419-lzhe-kish-iz-tsvetnoy-kapusty