"Сыроколбасный" пирог

Вчера нашла рецептик на liveinternet.ru, автор Лена (если не ошибаюсь), сегодня утречком и приготовила своим мальчикам.
Ингредиенты
кефир | 1 стакан |
---|---|
сода | 0,5 ч.л. |
соль | по вкусу |
яйцо | 2 шт |
мука | 1 стакан |
зелень | по вкусу |
натертый твердый сыр | 150-200 г |
сосиски или колбаса или готовое мясо (кусочками) |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Тесто как на оладьи:
1 стакан кефира смешать с 0,5 ч.л. соды и соли.
2 яйца взбить, смешать с кефиром и всыпать 1 стакан муки.
В тесто добавить зелень какую любите,
150-200 г натертого твердого сыра и несколько нарезанных сосисок или колбасы или кусочков мяса (готового).
Форму смазать маслом, обсыпать сухарями, влить тесто и в духовку до румяности. Где-то 30 мин.
Я проглядела, у меня сильно зарумянился Но самое главное мужу понравился!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5346-syrokolbasnyy-pirog