Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Шоколадный кекс

45 168

Несу вам ещё один кекс, нам очень понравился - нежный, сочный, шоколадный a_vkusno a_vkusno a_vkusno Рецепт нашла на немецком сайте chefkoch.de.

Ингредиенты

яйцо 3 шт
растительное масло без запаха 120 мл
ванильный сахар 2 пакетика
сахар 200 г
мука 250 г
разрыхлитель 1 пакетик
какао 3 ст.л.
молоко 180 мл
мелко рубленный шоколад 2-3 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Яйца, раст. масло, сахар и ванильный сахар взбить миксером в крепкую пену. Муку смешать с какао и разрыхлителем. Добавить в 2 приёма в тесто, чередуя с молоком. Всыпать в тесто рубленный шоколад или шоколадные капли для выпечки и перемешать ложкой. Тесто получается жидковатое.

Форму для хлеба смазать маслом, посыпать мукой и вылить туда наше тесто. Выпекать в разогретой духовке при температуре 170°С 50-60 мин. Готовый кекс охладить, вытащить из формы. Посыпать сахарной пудрой или залить глазурью - всё, можно наслаждаться...

Приятного аппетита!!! a_daisy

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5303-shokoladnyy-keks