Шоколадный кекс
45
168
Несу вам ещё один кекс, нам очень понравился - нежный, сочный, шоколадный Рецепт нашла на немецком сайте chefkoch.de.
Ингредиенты
яйцо | 3 шт |
---|---|
растительное масло без запаха | 120 мл |
ванильный сахар | 2 пакетика |
сахар | 200 г |
мука | 250 г |
разрыхлитель | 1 пакетик |
какао | 3 ст.л. |
молоко | 180 мл |
мелко рубленный шоколад | 2-3 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Яйца, раст. масло, сахар и ванильный сахар взбить миксером в крепкую пену. Муку смешать с какао и разрыхлителем. Добавить в 2 приёма в тесто, чередуя с молоком. Всыпать в тесто рубленный шоколад или шоколадные капли для выпечки и перемешать ложкой. Тесто получается жидковатое.
Форму для хлеба смазать маслом, посыпать мукой и вылить туда наше тесто. Выпекать в разогретой духовке при температуре 170°С 50-60 мин. Готовый кекс охладить, вытащить из формы. Посыпать сахарной пудрой или залить глазурью - всё, можно наслаждаться...
Приятного аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5303-shokoladnyy-keks