Сырные кексы с укропом и тмином
40
63
Думаю, рецепт, особенно понравится любителям копчёного сыра 
Ингредиенты
| плавленый колбасный сыр | 200 г |
|---|---|
| яйцо | 2 шт |
| масло сливочное | 1 ст.л. |
| сода | 1 щепотка |
| мука | 1 стакан |
| соль | 0,5 ч.л. |
| укроп | 1 пучок |
| тмин | 1 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
1. Сыр натереть на мелкой терке( я тёрла на крупной-так легче 
), добавить яйца, размягченное сливочное масло, соль и соду, тщательно перемешать. Добавить нашинкованный укроп, 1/2 ч.ложки тмина, всыпать муку и замесить тесто(оно получается достаточно густым).
2. Выложить тесто в смазанные растительным маслом формы( я слегка утрамбовывала) и выпекать в нагретой до 180С духовке 20-25 минут.
3. При подаче украсить зеленью укропа.
Тмин можно заменить другими любимыми специями. Кекс приобретет пикантный вкус, если в тесто добавить хмели-сунели или прованские травы, в этом случае укроп класть не нужно.
Приятного аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5167-syrnyye-keksy-s-ukropom-i-tminom