Кексы без яиц
33
122
Рецепт из инета. Очень много положительных отзывов об этом рецепте.Решила и себе испечь 
Ингредиенты
| манка | 1 стакан |
|---|---|
| кефир | 1 стакан |
| сахар | 1 стакан |
| растопленный маргарин (или пол - стакана постного масла) | 125 г |
| мука | 1 стакан |
| сода, погашенная уксусом | 1 ч.л. |
| орехи, изюм, любые ягоды |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Манку залить минут на 30-40 кефиром.Смешать все ингредиенты.Разлить в формочки и выпекать 15-20 минут(до зарумянивания) при температуре 185 градусов.
P.S. У меня получилось 12 маффинов.В тесто добавляла половинки тёмного винограда и немножко ванилина.
Вкусно,быстро и дёшево 
.Угощайтесь 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5145-keksy-bez-yaits