Аливенч (творожно-кукурузная запеканка)
27
94
Ингредиенты
| творог | 600 г |
|---|---|
| яйцо | 4 шт |
| мука | 50 г |
| кукурузная крупа | 100 г |
| сливочное масло | 30 г |
| молоко | 100 мл |
| сахар | 60 г /или по вкусу/ |
| цедра с 1 лимона | |
| ванилин | |
| изюм | 60 г |
| сметана | 150 мл |
| панировочные сухари | 15 г |
Общая информация
Приготовление
Протереть творог через сито, добавить 4 желтка, сливочное масло (20 г), молоко, сахар,сметану, цедру лимона, ванилин, кукурузную крупу, муку, изюм, тщательно все перемешать и осторожно ввести 4 взбитых белка. Выложить массу в смазанный маслом и обсыпанный сухарями сотейник и выпечь на умеренном огне(коло часа).
Подавать со сметаной.Мы же кушали с оставшимся апельсиновым сиропом 
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5133-alivench-tvorozhno-kukuruznaya-zapekanka