Шоколадный сливовый пирог
3
8
Ингредиенты
| маргарин | 200-250 г |
|---|---|
| сахар | 180 г |
| яйцо куриное | 1 шт |
| какао порошок | 2 ст.л. (с горкой) |
| мука | 250 г |
| сливы | по-вкусу |
| сахар коричневый | по-вкусу |
| масло сливочное | 1-1,5 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Соединить все сухие ингредиенты для теста и размешать. Добавить маргарин (сливочное масло) кусочками и яйцо, замесить достаточно мягкое тесто. Форму (у меня д26) обильно смазать сливочным маслом, распределить 2/3 теста, сформировав бортики. Убрать в холодильник на 30 - 60 минут минут. Оставшуюся треть теста также убрать в холодильник на 30 мин. (если будете укладывать сверху полосами) или в морозилку на 60 мин. (если будете сверху натирать).
Сливы помыть, порезать на половинки.Выложить сливы на основу в один слой срезами вверх, уложить решеткой или натереть сверху оставшуюся треть теста, посыпать сахаром. Ставим в духовку 180 град. примерно на 60-70 минут.
Подаем полностью остывшим.
Приятного чаепития!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5117-shokoladnyy-slivovyy-pirog