Пирог из кабачков и фарша
11
21
Ингредиенты
| кабачки | 400 г |
|---|---|
| фарш с луком и специями | 300 г |
| молоко | 30-50 мл |
| помидоры | 2 шт |
| сыр ( пармезан +моцарелла) | 300 г |
| яйцо | 2 шт |
| майонез | |
| соль, чеснок, перец | |
| зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, кинза) |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Половину кабачков нарезать кружочками и выложить на протвинь.
В фарш добавить молоко,положить его на кабачки
На фарш насыпать зелень
На зелень помидоры
Остальную часть кабачков натереть на крупной терке,вбить туда яйца,насыпать тертый сыр.Посолить,поперчить и добавить чеснок
Кабачковую массу вылить на помидоры
Сверху натереть сыр и смазать майонезом
Запекать в духовке при 200* 35 минут
Смачного от Арины
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5084-pirog-iz-kabachkov-i-farsha