Пляцок "Сырник Гавайский" (упрощенный)
6
33
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| желток | 3 шт |
| сахар | 125 г |
| маргарин | 125 г |
| мука | 300 г |
| сметана | 4 ст.л. |
| порошок для выпечки (разрыхлитель) | 1 ст.л. |
| сметанная масса | |
| белок | 3 шт |
| сахарная пудра | 100 г |
| пудинг сливочный | 1 пакетик |
| сметана 21% | 400 г |
| стружка кокосовая | 100 г |
| творожная масса | |
| творог жирный | 600 г |
| яйцо | 3 шт |
| масло сливочное | 100 г |
| сахар | 3/4 стакан |
| ванильный сахар | 1 пакетик |
| манная крупа | 2-3 ст.л. |
| порошок для выпечки | 1 ст.л. |
| ванильний пудинг | 1 пачка |
Общая информация
Сложность
Средний
Тесто:
3 желтка
125 гр сахара
125 гр маргарина
300 гр муки
4 ст л сметаны
1 ст. л порошка для выпечки(разрыхлитель)
Желтки взбить с сахаром. Муку і порошок разтереть с маргарином. Добавить
сметану, замесить тесто, положить в холодильник на 20 мин. 1/3 теста положить в морозильник.
Форму застелить пергаментом. Дно и борта выложить тестом
Сметанная масса:
3 белка
100 гр сах.пудры
1 п .пудинг сливочный
400 гр сметаны 21%
100 гр кокосовой стружки
Белки взбить с пудрой в стойкую пену.
Добавить пудинг и стружку.Аккуратно перемешать.Затем все перемешиваем со сметаной
На тесто выложить сметанную массу.Сверху натереть тесто из морозилки
Печь в духовке почти час при 180*
А полный рецепт
на тесто выложить творожную массу,потом сметанную и тесто натереть.
Творожная масса:
600 гр жирного творога
3 яйца
100 гр сливочного масла
3/4 ст сахара
1 пак. ванильного сахара
2-3 ст л манной крупы
1 ст л порошка для выпечки
1 пач ванильний пудинг
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5077-plyatsok-syrnik-gavayskiy-uproshchennyy