Печенье "Спички"
4
20
Ингредиенты
| сливочное масло (мягкое) | 125 г |
|---|---|
| сахар | 125 г |
| ванильный сахар | 1 пакетик (8 г) |
| яйцо | 2 шт |
| мука | 100 г |
| хлопья овсяные | 100 г |
| крахмал | 50 г |
| корица (по желанию) | 2 ч.л. |
| какао или красный порошок для желе | |
| сахарная пудра | 50 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром (+ корица) до однородной массы. Взбить туда яйца и добавить муку, красхмал и овсяные хлопья, хорошо перемешать. Тесто получится очень липкое, поэтому лучше его убрать на 1 час в холодильник.
Духовку нагреть на 170 С. Противень застелить пекарской бумагой. Тесто положить в кулинарный шприц с большой круглой насадкой (или плотный мешок) и выдавить на противень полоски длиной в 8-10 см.
Выпекать примерно 8 минут, ориентируйтесь по своей духовки.
Какао или желе насыпать в тарелочку. Сахарную пудру смешать с 1 ст.л. воды в не очень густую глазурь. Затем обмакиваем один конец палочек в глазурь и сразу в какао/желе. Положить на тарелку, чтобы глазурь подсохла. И всё!
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5005-pechenye-spichki