Куриное филе маринованное в йогурте и запечённое в пармезане
33
125
Ингредиенты
| филе куриное | 500-600 г |
|---|---|
| йогурт без добавок | 150 г |
| масло оливковое | 3 ст.л. |
| пармезан (тёртый на мелкой тёрке) | 100-150 г |
| соль, перец | |
| чеснок | 2 зубчика |
| петрушка | 1 пучок |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Филе промыть, обсушить и порезать на небольшие кусочки.
В миске смешать йогурт с маслом и петрушкой, выдавить чеснок, посолить, поперчить, добавить курицу и убрать на 1-2 часа в холодильник.
Духовку включить на 200. Противень застелить пекарской бумагой.
Пармезан высыпать в тарелку. Обвалять каждый кусочек курицы в пармезане и выложить на противень. Если сыр остался, посыпьте кусочки филе им.
Запекать на среднем уровне 15 минут. Подавать горячим с салатом. (в холодном виде тоже очень вкусно!)
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5004-kurinoye-file-marinovannoye-v-yogurte-i-zapechennoye-v-parmezane