Салат с редиской, помидором и сырным омлетом
9
42
Очень вкусный и сытный салат. Прекрасно пойдёт на ужин в летнию жару. 
Ингредиенты
| помидор | 1 шт (средний) |
|---|---|
| редис | 7-8 шт |
| свежая зелень | 1 пучок |
| для омлета | |
| яйцо | 1 шт |
| сыр тертый | 30 г |
| молоко | 50 мл |
| мука | 1 ч.л. |
| соль | |
| для заправки | |
| сметана (или йогурт) | 2-3 ст.л. |
| горчица | 1 ч.л. |
| соль, перец | |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
Приготовление
Редиску и помидор помыть и порезать. Зелень помыть, обсушить и мелко порубить.
В миске взбить вилочкой яйцо, сыр, молоко и соль. Пожарить омлет. Готовый омлет немного охладить и порезать соломкой.
Из сметаны и горчицы приготовить заправку, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать овощи с омлетом и заправкой, выложить салат на тарелку и сразу подать.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/5001-salat-s-rediskoy-pomidorom-i-syrnym-omletom