Треугольники с травами и чесноком

Рецепт подсказала знакомая.А она нашла его на кукинге.
Мне печенье понравилось,потому решила испечь сама.Теперь делюсь с вами
Ингредиенты
мука | 1 стакан |
---|---|
сухая горчица | 1/2 ч.л. |
чесночный порошок | 1/2 ч.л. |
масло сливочное | 90 г |
свежая петрушка рубленная | 1 ст.л. |
листья базилика рубленные ( у меня сушеный) | 1 ст.л. |
шнитт - лук нарезанный (я использовала обычный зеленый) | 1 ст.л. |
сыр тертый | 1/2 стакана |
яичный желток | 1 шт |
Общая информация
Сложность
Легкий
1.Муку,горчицу и чеснок просеять в миску, втереть масло. Добавить травы, сыр и желток, плотно утрамбовать смесь рукой. Замесить,

накрыть и поставить в холодильник на 30 мин.
2. Раскатать тесто между двумя листами пергамента до толщины 3 мм, порезать на 4 см квадраты, затем порезать по диагонали, чтобы получились треугольники.

Положить на расстоянии 1 см на смазанные маслом противни( или же на пергамент,что есть на много удобнее ).
3. Запекать в духовке при 180 гр С в течение 10-15 мин.Тут главное-НЕ передержать печеньки(я ,к сожалению,немного не досмотрела
)
Дать остыть на противнях.Кушать полностью остывшим.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4986-treugolniki-s-travami-i-chesnokom