Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Треугольники с травами и чесноком

39 135

Рецепт подсказала знакомая.А она нашла его на кукинге.
Мне печенье понравилось,потому решила испечь сама.Теперь делюсь с вами a_smile a_friends 

Ингредиенты

мука 1 стакан
сухая горчица 1/2 ч.л.
чесночный порошок 1/2 ч.л.
масло сливочное 90 г
свежая петрушка рубленная 1 ст.л.
листья базилика рубленные ( у меня сушеный) 1 ст.л.
шнитт - лук нарезанный (я использовала обычный зеленый) 1 ст.л.
сыр тертый 1/2 стакана
яичный желток 1 шт

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

1.Муку,горчицу и чеснок просеять в миску, втереть масло. Добавить травы, сыр и желток, плотно утрамбовать смесь рукой. Замесить,

накрыть и поставить в холодильник на 30 мин.

2. Раскатать тесто между двумя листами пергамента до толщины 3 мм, порезать на 4 см квадраты, затем порезать по диагонали, чтобы получились треугольники.

Положить на расстоянии 1 см на смазанные маслом противни( или же на пергамент,что есть на много удобнее a_girl_yes ).

3. Запекать в духовке при 180 гр С в течение 10-15 мин.Тут главное-НЕ передержать печеньки(я ,к сожалению,немного не досмотрела a_girl_blush a_girl_pardon )
Дать остыть на противнях.Кушать полностью остывшим.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4986-treugolniki-s-travami-i-chesnokom