Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Лазанья из кабачков

41 190

Ингредиенты

кабачки 500 г
начинка
лук 200 г
помидоры 300 г
фарш говяжий 400 г
томатная паста 1 ст.л.
соль, перец, чеснок
сыр твердый 150 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Кабачки-500 гр тонко порезать и обжарить их на сковороде
Начинка:
Лук-200 гр порезать кубиками
Помидоры-300 гр ,ошпарить кипятком и снять с них кожицу
Фарш говяжий-400 гр
Томат паста-1 ст.л
Соль,перец,чеснок
Обжарить лук,добавить помидоры,немного потушить.Затем всыпать фарш и жарить до готовности,в конце добавить специи.Если фарш будет сухим ,можно добавить немного воды

Сыр твердый-150 гр,натереть на терке

Форму смазать маслом и кладем слой кабачков

На кабачки кладем фарш

На фарш насыпаем сыр

Затем снова кабачки и т.д

Ставим форму в духовку на 20 минут при 170*.

Приятного аппетита

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4974-lazanya-iz-kabachkov