Универсальная каша на скорую руку
Хочу предложить рецепт каши , которую можно делать утром каждый день , меняя только крупы.Годится любая , лучше дробленая крупа, и пшено,и пшеничная, и перловка, и рис, и гречка, и ячневая крупа.
Универсальная каша на скорую руку
Ингредиенты
масло для зажарки | |
---|---|
морковь | 1 шт (большая) |
лук | 1 шт |
перец | 1 шт |
крупа | 1-1,5 стакана |
Общая информация
Сложность
Легкий
Разогреваем масло в казанке,кладем туда порезанные соломкой овощи,поджариваем их,засыпаем крупу и заливаем кипящей водой из чайника( осторожно, будет брызгать). Воды должно быть выше уровня крупы на 2 пальца примерно.Закрываем крышкой, ставим на самый маленький огонь, несколько раз в процессе варки перемешиваем.А через минут 20 накладываем в тарелки и завтракаем.
Приятного аппетита!
Рецептом поделилась Бомба700 с форума Званый Ужин. Спасибо ей- теперь муж доволен, он очень любит крупы, и не любит молочную кашу.
Если готовить в выходной можно в начале положить нарезанное кусочками любое мясо и обжарить его, дальше по рецепту.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4952-universalnaya-kasha-na-skoruyu-ruku