Курица по королевски
26
88
Доброго дня!Спешу поделится очень вкусным и простым рецептом курицы,вариант беспроигрышный 
Ингредиенты
| слоёное тесто | 1 лист (200 г) |
|---|---|
| куриные грудки (я взяла бёдрышки без костей) | 250-300 г |
| шампиньоны | 200 г |
| сыр твёрдый | 100 г |
| сливки | 150-200 мл |
| мука | 1 ст.л. |
| соль, перец, специи, зёрна сезама | |
| яйцо | 1 шт |
Общая информация
Сложность
Легкий
Пласт слоёного теста НЕ РАСКАТЫВАЯ,разрезать на 4 квадрата,и каждый квадрат вдоль на 2треугольника.Уложить на противень,застеленый пекарской бумагой.Смазать яйцом и присыпать зёрнами сезама
.Выпекать в духовке примерно полчаса.
В это время на разных сковородках обжариваем кусочки мяса,мелко порезанные,и грибы,порезанные мелкими кусочками.Когда из грибов испарится жидкость,обсыпем их мукой,добавим курицу(обжаренную),сливки,натёртый сыр,соль,перец,специи,протушим минут 5-7.Я еще добавила укроп.
Выпеченные треугольники расслоить на 2части(я разрезала хлебным ножом).На нижнюю часть положим начинку-ложки 2-3-,накрываем второй частью.
Подаём с лёгким овощным гарниром или салатом и обязательно!с хорошим настроением!Ваши близкие оценят ваши старания!Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4923-kuritsa-po-korolevski