Курица в омлете
19
40
Добрый вечер!Простите за назойлтвость,но не могу не угостить вас!Очень уж нам понравилось! 
Идея с интернет-просторов,воплощение с дополнениями моё(у нас вроде не нашла,если что 
)Это-курогрудка в омлете,на все случаи жизни:завтрак мужу,для дитя дорогого ужин,и себе,любимой!Сытно и диетично!
Ингредиенты
| грудка куриная | 2 шт |
|---|---|
| соль, перец, специи | по вкусу |
| масло оливковое | немного |
| яйца | 4-5 шт |
| крахмал | 1 ст.л. |
| молоко | 50 мл |
| соль, перец (я присолила вегеттой) | |
| сыр моцарелла | |
| зелень укропа |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приступим 
!
1.Возьмём 2 куриных грудки,помоем,обсушим.Порежим поперёк волокон небольшими полоскми.Соль,перец,специи-по вкусу-смешаем с мясом,добавим несколько капель оливкового масла.Даём постоять минут 15.
2.Обжариваем на большом огне куски мяса в течении 0,5мин с каждой стороны(до румянца,я жарила на гриле).Складываем в форму для запекания.
3.Включаем духовку.
4.Берём 4-5 яиц,1ст.л.крахмала,50мл молока,соль,перец(я присолила вегеттой)-взбиваем миксером,хорошо взбиваем.Заливаем мясо.
Для пущей вкусности сверху покидала кусочки сыра моцареллы и присыпала укропом.
5.Отправляем в духовку на 20 мин.,до готовности омлета.
Вот,собственно и все труды 
Подаём с салатом или гарниром,я просто запивала кефирчиком 
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4890-kuritsa-v-omlete