Баклажановая "кисть" в омлете
5
10
Привет!Угощайтесь!Всё посто,до смешного,а вкуснота 
,не реальная!Выставлять не думала,но муж убедил,что вкусно и не обычно!
Ингредиенты
| баклажаны небольшие запечённые | 2-3 шт |
|---|---|
| яйцо | 2 шт |
| молоко | 2 ст.л. |
| соль, перец, немного хмели - сунели | |
| растительное масло для жарки |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Печёные баклажаны чистить оставляя хвостик,у меня хорошо и так держались.Немного примять мякоть баклажана,придавая форму кисти.
Яйца взбить с молоком,солью,специями.Сковороду разогреть смаслом.
Баклажан обмакивать в яичную смесь и обжаривать на сковороде.Всё!!!!
Подавать присыпав зеленью.Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4863-baklazhanovaya-kist-v-omlete