Мужские тосты

Добрый вечер!Предлагаю вашему вниманию блюдо для наших любимых мужчин(мои были в восторге!)Женщин тоже приглашаю угостится.
Ингредиенты
тостерный хлеб | 5 ломтиков |
---|---|
свиной стейк | 5 шт |
грибы лесные, можно и шампиньоны | 300-400 г |
лук репчатый | 2 шт |
сметана или сливки | 2-3 ст.л. |
сыр твердый | 80-100 г |
соль, перец, специи | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Для начала режем лук полукольцами и обжариваем до золотистого цвета в небольшом количестве раст.масла.Откладываем в сторону.В той же сковороде обжариваем куски мяса,посолив и поперчив, на большом огне.Откладываем.Затем обжариваем грибы,добавив сметану или сливки и специи.Хлеб подсушиваем в тостере.Сыр трём на среднюю тёрку.
Сборка:
На подготовленный противень выкладываем тосты.На них-лук.
На лук-мясо
На мясо-грибы.
Сверху присыпаем сыром.
Отправляем в разогретую духовку на 15-20 мин.,пока сыр не расплавится и не зарумянится.
Подавать с салатом.Мои потребовали и картошечки жареной,и огурчика маринованного,ещё и помидорку под сыром ,но им так вкусно!Я с салатиком...
Приятного аппетита!Кормите своих мужчин!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4857-muzhskiye-tosty