Салат "Розовый закат"
6
12
Здравствуйте!Несу салат-экспромт,думала не выставлять,но муж убедил поделится.Название навеяно нежным цветом салата и временем суток.
Ингредиенты
| для салата: | |
|---|---|
| капуста цветная | 1 качан (маленький) |
| свекла отварная | 2 шт |
| жёлтый сладкий перец | 0,5 шт |
| консервированный ананас | 2-3 колечка |
| зелень, соль перец | по вкусу |
| заправка: | |
| *** | |
| натуральный йогурт | 125 г |
| горчица | 0,5 ч.л. |
| сок половины лимона | |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
капусту разобрать на соцветия и отварить в присоленой воде до готовности,но не переварить!Свеклу отварить или запечь,остудить,очистить,порезать небольшими кусочками.Сбрызнуть лимонным соком.Ананас порезать кусочками,перец тоже.Смешать все ингридиенты,запрвить салат.
Приятного аппетита!Весьма достойный вкус!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4845-salat-rozovyy-zakat