Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Салат с Селёдушкой

7 42

Зравствуйте!Хочу предложить любителям селёдочки лёгкий салатик.Сочетание меня заинтриговало,я немного подвела его под предпочтения моей семьи и угостила друзей a_beer Теперь просят повторения...
Салат с селёдочкой,яблочком и фасолькой

Ингредиенты

филе одной сельди
фасоль (сорт не принципиален, главное чтобы была отварена) 250-300 г
зелёные яблоки 2 шт небольшие
зелёный лук и укроп небольшой пучок
домашний майонез 2-3 ст.л.
хрен (без свеклы, белый) 1 ч.л.
сок лимона 1-2 ч.л.
соль, перец по вкусу
зёрна граната для украшения

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Совет

Салат можно заправить постным майонезом

Селёдку-селёдушку-чистим и режем тонкими полосочками.
Фасоль выкладываем из банки и промываем,даём стечь жидкости.
Яблоко чистим и режем небольшими кусочками,сбрызгиваем лимонныым соком.
В салатник складываем составляющие(яблоко,сельдь,фасоль,мелко порубленную зелень)

Заправляем смесью домашнего майонеза(другой в моей семье не употребляют)и хрена.Майонез можно заменить натуральным йогуртом с горчицей.
Салату лучше дать постоять в холодильнике минут 15 для насыщения.
Сервируем,украшаем(гранатовые зёрна отлично "прозвучали"в салате,рекомендую),подаём.
Наслаждаемся и принимаем похвалу!

Приятного аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4839-salat-s-seledushkoy