Салат "Авокад с хурмой дружил..."
1
4
Добрый вечер!Принесла вам салатик 
!Помните песенку:"мальчик с девочкой дружил!мальчик дружбой дорожил..."Вот,готовя,напевала,и родилось название(да простят меня филолги...)Салат очень вкусный,нежный,деликатный!
Ингредиенты
| хурма | 1 шт (средняя) |
|---|---|
| авокадо средний | 1 шт |
| помидоры черри | 150 г |
| кресс - салат | 80 г |
| лук-порей (можно сладковатый любой) | 50 г |
| творог "бургос" (можно и моцареллу) | 50 г |
| сок половины лимона | |
| масло оливковое (в идиале - ореховое) | 2-3 ст.л. |
| белый уксус, соль, перец по вкусу | 1-2 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Хурму и авокадо очистить. Хурму нарезать тонкими полосками. Авокадо освободить от косточки, нарезать кубиками и сбрызнуть соком лимона.
Крест-салат помыть,просушить,немного порвать руками.Помидорки порезать пополам.Лук порезать тонкими кольцами.
Запрвку (масло,уксус,соль,перец)смешать в отдельной ёмкости.
В салатник выкладываем салат,лук,помидоры,авокадо-смешиваем.Добавляем хурмуи аккуратно смешиваем.Поливаем заправкой.Выкладываем творожные шарики"бургос".Даём постоять минут 10 .Подаём и наслаждаемся!
Приятного настроения!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4823-salat-avokad-s-khurmoy-druzhil