Рулетики из индейки с хурмой "Юбилейные!"
6
18
Доброго времени суток!Хочу вас угостить рулетиками с хурмой 
!Так получилось,что рецепт юбилейный у меня,200-й 
Ингредиенты
| грудка индейки (можно смело заменить на куриную) | 300 г |
|---|---|
| хурма | 1-2 шт |
| курага | 4-6 шт |
| гвоздика | 4-6 звёздочек |
| соевый соус | 2-3 ст.л. |
| соль, специи | по вкусу |
| семена кунжута для панировки | |
| вино белое сухое | 50-70 мл |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Мясо порезать как на отбивные,отбить,посолить,добавить перец и специи,смазать соевым соусом.
Дать промариноватся минут 30.
Хурму помыть,обсушить.Порезать тонкими полукольцами и разложить на мясо.
остатки использовать в салат.
Свернуть рулетом грудку,сколоть шпажками.Запанировать в кунжуте и коротко обжарить на большом огне.Выложить в жаропрочную форму.
Гвоздикой приколоть курагу.
На дно формы налить вино,закрыть её фольглй и отправить в духовку на 30-35 мин.Запекать при 170*.
Готово!Сервируем с салатом и подаём!
Приятного аппетита!
Автору ХельгаС,большое спасибо за идею!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4810-ruletiki-iz-indeyki-s-khurmoy-yubileynyye