Ананас запечёный с творогом

Здравствуйте!Я с десертом,вкусным,полезным!Ананас мы уже запекалитутНо мы пойдём дальше,и облагородим наш десерт.Спасибо ирусик-88 за идею!
Ингредиенты
ананас | 1 шт |
---|---|
творог | 150-200 г |
стружка кокосовая | 100 г |
печенье или бисквит (у меня была бисквитная крошка) | 100 г |
ром | 50 мл |
шоколад (по желанию) | 50 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Ананас вместе с листьями разрезаем на две части.Вырезаем твёрдую часть.Мякоть надсекаем ножом,не повредив корку.

Сбрызнем ромом,немного,больше половины отставить.
Творог,кокосовую стружку,ром,бисквитные крошки(раскрошеное печенье)хорошо смешать.Начинить творожной массой половинки ананаса

Запекаем в духовке минут 20 при 180*.
Перед подачей полить шоколадом(можно и обойтись,но не советую).Вкусно как в тёплом,так и в холодном виде.

Приятного наслаждения!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4806-ananas-zapechenyy-s-tvorogom