Десерт "Клубника фаршированная"

Доброго настроения!У нас клубника пошла! Купила по случаю и попались мне несколько клубничных гигантов
И вспомнила,видела где то на просторах и-нета интересненький рецепт
спасибо автору-tomi_tn-.
Ингредиенты
клубника | 100 г |
---|---|
миндальные орехи | 50 г |
коньяк | 1 ст.л. |
заварной крем (клубничный джем) | 1-2 ст.л. |
сахарная пудра и шоколад | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Орехи просушить на сухой сковороде.

У клубники отрезать верх,оставляя цветоножки.Чайной ложкой аккуратно вынуть серединку(я пользовалась ложкой для киви)

Вынутую мякоть,орехи измельчаем(я пробила немного погружным блендером).Добавить крем(джем),коньяк.Смешать.

Если жидковат,то можно раскрошить печеньку или бисквитные крошки добавить.
Фаршируем наши клубнички,приставляем отрезанные верхушки,присыпаем сах.пудрой,поливаем растопленным шоколадом.
Подаём сразу.

у меня и на балконе растёт клубничка,готовим вёдра для урожая
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4782-desert-klubnika-farshirovannaya