Горошково-мятный соус
8
14
Доброго настроения!Хочу угостить вкусным,полезным,малокаллорийным соусом.И для постящих подойдёт.Хорошо"звучит"с овощами,курицей,рыбой,или просто,с хлебушком 
Ингредиенты
| зелёный горошек замороженный | 300 г |
|---|---|
| масло оливковое (можно и сливочное) | 1-2 ст.л. |
| пучок мяты | по вкусу |
| соль | |
| перец |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Горошек залить водой,но не много,до половины,посолить и отварить 3-4 мин..Добавить нарезаную мяту
,перемешать и дать настоятся минут 30
.Добавить масло и пюрировать блендером.Вкусно как горячим так и холодным.Мне понравилось тёплым.
Рецепт из журнала"Еда",автору спасибо.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4779-goroshkovo-myatnyy-sous