"Пасха ореховая" на заварных сливках
11
24
С наступающим!Девочки,такого рецепта у нас не нашла,спешу поделится.Может ещё кому пригодится 
Очень вкусно(отщипнула с донышка 
)Автору*LaCostena*-большое спасибо!
Ингредиенты
| творог | 300 г |
|---|---|
| яичный желток | 2 шт |
| сливки 33% | 200 мл |
| сахар (лучше коричневый) | 70 г |
| орехи по вкусу | 100 г |
| курага по вкусу | |
| ванильный сахар | 15 г |
| масло сливочное | 50 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Нужно взбить 2 желтка и 70 гсахара до состояния крема,минуты 3.На плиту поставить сливки с ванильным сахаром,довести до кипения.Горячие сливки ввести в желтковую смесь.Варить на маленьком огне минут 5,пока не загустеет (не сильно).
Масло растопить в микроволновке.Соеденить с творогом и взбить миксером.
Добавить сливочно-яичный крем и взбивать до состояния плотного крема,похож на недобитые сливки.Потребуется минут 5.Добавить порубленные орехи и порезанную курагу.Перемешать.
Выкладывать в форму(пасочницу,или как я,в дуршлачёк,выстеленный тряпочкой).Поставить под гнёт на 8-10 часов.Достать,украсить.
Пока не резала,завтра принесу разрезик после церкви.Пошаговых фото нет,не думала,что у нас нет такого рецепта
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4756-paskha-orekhovaya-na-zavarnykh-slivkakh