Рыба красная с нектарином

Доброго настроения!Вот и настало время эксперементов! Давно у меня залежался рецептик,спасибо lil-8888 -автору.,да всё как-то не складывалось...а тут мужики пельменей потребовали
,а у меня как раз кусочек семги "завалялся",пельмени то я
,и вот!,вкусный ужин!
Ингредиенты
кусок красной рыбы | 150 г |
---|---|
нектарин, необязательно спелый и сладкий | 1 шт |
соевый соус | 2-3 ч.л. |
уксус | 1-2ч.л.бальзамическо шт |
соль, перец |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
Всё просто и быстро!
Рыру замариновать в смеси соевого соуса и бальзамического уксуса.Посолить и поперчить по вкусу.Оставить на 15 мин.
Нектарин порезать на небольшие кусочки (у меня был большой,и два куска я просто запекла).
В жаропрочную форму выложить рыбу,по верху разложить нектарин,полить оставшимся соусом.

Отправить в разогретую духовку на 20-30 мин при 180*(до готовности рыбы,возможно и меньше времени потребуется)
Готово!Я полила бальзамическим соусом и порезала листочки базилика
Мне очень понравилось!Островатая нежная рыба и сочный,сладковатый нектарин с ноткой базилика !

Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4718-ryba-krasnaya-s-nektarinom