Кабачки "В клубочке"
13
58
И опять здравствуйте!Принесла вам вкусную кабачковую закусочку,печенюшечки....даже и не знаю,как назвать 
Нежная,нежная...но!НЕ диетическая 
"Опробовала" на гостях и муже 
были все довольны,но!сокрушались,что мало 
Мне понравилось к белому винцу 
Ингредиенты
| кабачок или цукини | 1 шт |
|---|---|
| сыр твердый (на вкус) | 50-60 г |
| упаковка слоёного теста | 200 г |
| соль, перец, прованские травы | по вкусу |
| яйцо для смазки и кунжут для посыпки |
Общая информация
Сложность
Легкий
Всё достаточно просто и бюджетно! 
Кабачок (цукини) тонко режем на кольца.Раскладываем на разделочную доску.Присаливаем,перчим.Даём постоять 20-30 мин.Промокаем салфеткой лишнюю жидкость.Присыпаем прованскими травами.
Сыр нарезаем на кусочки,соответствующие диаметру кабачкового кружочка .Количество кусочков сыра должно соответствовать паре кружочков кабачка.На кружок кабачка кладём кусочек сыра и накрываем вторым кружочком.
Тесто если нужно,ракатать.Порезать на полоски шириной примерно 1 см. 
Каждую кабачково-сырную пирамидку обматать полоской теста как клубочек и положить на протвень. 
Смазать взбитым яйцом и присыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой духовке 20 мин примерно(до готовности) при 180*.
Остудить и подавать!
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4714-kabachki-v-klubochke