"Креветки спрятались в цветной капусте"
5
15
Всем привет!Наш стихоплётный конкурс покоя не даёт...хожу,рифмую...Песню про "ромашки спрятались,поникли лютики..."помните?!!Вот и навеяла она мне идею,делюсь!!!!
Шикарный диет-ужин для посиделок с подружкой под бокальчик беленького винца 
Ингредиенты
| цветная капуста | 1 качанчик |
|---|---|
| креветки | 10-15 шт |
| йогурт (обезжиренный) | 1 баночка |
| горчица с зёрнами | 1-2 ч.л. |
| сыр (моцарелла обезжиренная) | 50 г |
| отруби (панировачные сухари) | 3-4 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
И всего-то потребуется:
качанчик цветной капусты,
10-15 креветок,
баночка йогурта(обезжиренного),
1-2 ч.л. горчицы с зёрнами,
50 г сыра(моцарелла обезжиренная),
3-4 ст.л. отрубей(панировачных сухарей)
Предельно просто!
Кипятим подсоленую воду кастрюльке.В ней бланшеруем очищенный целый качан капусты 4-5 мин.Даём немного остыть.
Креветки отвареные чистим.
В капусте черенком ложки делаем маленькие дырочки для креветок.В них (дырки) вставляем их(креветки)
У меня были нормальные,не маленькие,креветочки.И ещё я повставляла несколько кусочков стеблёвого чеснока,но это по желанию и наличию...
Йогурт(сметану,сливки)смешиваем с горчицей,намазываем "сооружение"
Обсыпаем натёртым сыром.
Потом обсыпаем отрубями(панировачными сухарями).
.Отправляем в разогретую духовку на минут 10-15,до образования корочки.Достаём,сервируем!
Поедаем с удовольствием,овощами и соусом(йогурт+чуть чуть кетчупа)!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4652-krevetki-spryatalis-v-tsvetnoy-kapuste