Десерт "Авокадом соблазнённый..."

С Валентинчиком!Вот я думала-гадала,что бы на десерт приготовить среди рабочей недели,но и чтоб мужа соблазнить И тут,по телевизору,два дня подряд мне по авокдо говорят!
Первое,что авокадо может быть десертом!
Согласна,вкус у него нейтральный...
И сегодня тётя Малышева назвала авокад(а его склонять и спрегать можно )афродозиаком!Говоритчтоб мужчину соблазнить,нужно его авкадом накормить
И тут понеслось! По началу я думала клубникой с творогом покарять
,но подумала,и решила
Ингредиенты
клубника | 150-200 г |
---|---|
творог (обезжиренный, зачем его перекармливать???) | 150 г |
авокадо | 2 шт |
хурма | 1 шт |
сахарная пудра (сахар) | 3-4 ст.л. и 1 ст.л. мёда |
сок 1 апельсина или 2-3 мандарин | |
мята | 10-15 листиков |
Общая информация
Сложность
Средний
Клубнику моем,режем,закладываем в блендер.Добавляем половину нормы мяты и 1 ст.л пудры.Пюрируем.Раскладываем по креманкам.
Творог с сах.пудрой(можно добавить ваниль)тоже блендируем.Выкладываем на клубнику.
Тут можно и остановится! Творожок утопает в кулубничном пюре
Это уже шедеврально и соблазнительно!Но мы сильнее первичных инстинктов!
Идём дальше!
Авокадо чистим,режем,добавляем половину апельсинового/мандаринового сока,мёд и мяту и блендируем до гладкого состояния. Это опять и так вкусно!
Но мы идём дальше!
Авокадовое пюре выкладываем на творог.
Я все слои,кроме клубничного,выкладывала через кулинарный мешок.
Осталась хурмушечка И ее,роднушечку,в блендер с остальным соком от апельсина/мандарина.Распологаем по верху.Украшаем.
Для успокоения нервов подержим 1-2 часа в холодильнике,и вперёд!


Он наш на веки!
Ребята!Вкус божественный!Сочетание,нежная структура
Это стоит попробовать!
И уточним,это здоровый десерт!
Для верхнего слоя можно использовать фрукты по вкусу и сезону.Использовала папайю.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4642-desert-avokadom-soblaznennyy