Салат "Капуста, каперсы, селёдка..."

Привет!Капуста,каперсы,селёдка...-напрвшивается продолжение-...Побежала я за водкой!!!
Но я не побежала,я с начала рецептом поделюсь!Ну,не подвиг ли! Салат с мужем едим с удовольствием
,кто скорее
Вот он!
Ингредиенты
свежая капуста | 0,5 качана |
---|---|
стебель сельдерея | 1 шт |
половинка сельди - феле | |
маринованный огурец | 1 шт |
каперсы | 1 ст.л. |
сметана | 2 ст.л. |
горчица зерновая | 1-2 ч.л. |
зелень | по вкусу |
кусок чёрного хлеба | 1 шт |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2-3
Капусту шинкуем тонко,слегка присаливаем и мнём руками.Добавляем мелко нарезанный стебель сельдерея.Смешиваем и откладываем.
Филе от половины сельди мелко режем,отправляем в отдельный салатник.К нему добавляем мелко порезанный огурец,порезанные каперсы,порубленую зелень,сметану,горчицу.Можно сдобрить соком лимона!
На сервировочную тарелку,лучше подавать порционно,(я делала тарелочку на двоих),красиво выкладываем лист салата,или зелень...на него-капусту.Сверху-селёдочную заправку.
Кусок хлеба подсушиваем на сковороде без масла или в тостере.Режем на маленькие кусочки.
Выкладываем художественно,особенно я
по верху салата.Можно присыпать зеленью.
В тареке смешиваем ,очень вкусно!
Приятного аппетита!А теперя я побежалаза водкой...

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4641-salat-kapusta-kapersy-seledka