Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Творожные панкейки

23 27

Привет всем!
Сегодня с замечательными оладушками, с тоненькой хрустящей корочкой, нежной серединкой и свежим весенним вкусом a_smile .

Ингредиенты

творог 200 г
кефир 200 г
яйцо 1 шт
мука 3 ст.л. (с огромной горкой) (муки до консистенции густой сметаны)
сода 1/3 ч.л.
соль по вкусу
черный молотый перец
укроп, петрушка и зеленый лук порубить

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Кефир, творог, соль и перец блендировать 3 минуты, можно и просто смешать вилочкой a_smile. Добавить яйцо и перемешать, всыпать муку и соду, вымешать тесто до консистенции густой сметаны. Оставить на 10-15 мин. Жарить на растительном масле, на разогретой сковороде, выкладывая панкейки столовой ложкой.
Приятного аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4630-tvorozhnyye-pankeyki