Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Греческий салат (постный)

3 35

Ингредиенты

помидоры 3 шт
огурцы 1-2 шт
лук репчатый 1-2 шт
маслины 20 шт
Для салатной заправки
растительное или оливковое масло 1/3 стакана
лимонный сок 1-2 ст.л.
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Общее время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2-3

Приготовление

Вымыть и обсушить овощи.
Помидоры нарезать крупными дольками.

Лук нарезать полукольцами.
Огурцы нарезать кружочками.

Часть маслин нарезать колечками, а часть оставить для украшения.

Приготовить салатную заправку.
В отдельной миске или маленькой баночке смешать 1/3 стакана растительного масла, добавить 1-2 ст. ложки лимонного сока, соль и перец. Перемешать.

В салатник положить нарезанные овощи: помидоры, огурцы, лук, маслины, добавить салатную заправку и хорошо перемешать.
Сверху выложить целые маслины.

Приятного Вам аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/461-grecheskii-salat-postnyi