Тыквенные панкейки
11
32
Продолжу и я тыквенную тему .... 
Ингредиенты
| мука | 200 (может уйти больше или меньше) |
|---|---|
| сода | 1 ч.л. |
| сахар | по вкусу |
| корица | 1 ч.л. (с горкой) |
| мускатный орех (у меня не оказалось) | 1/4 ч.л. |
| молоко | 250 мл |
| пюре тыквы | 150 г |
| яйцо | 2 шт |
Общая информация
Приготовление
Хорошо промойте тыкву, разрежьте ее. Очистите от кожицы, нарежьте на кубики и сложите в чашу для блендера. Пюрируйте.
В небольшой миске смешайте вместе муку, соду, соль, сахар, корицу, мускатный орех.
В другой миске взбейте венчиком молоко, пюре из тыквы и яйца.
Просейте сухие ингредиенты в жидкую смесь. Мешайте, пока ингредиенты не станут однородными.
Выпекайте далее как оладьи или блины, на ваше усмотрение.
Подавать с маслом, медом, вареньем, сметаной или с чем душа пожелает. Приятного аппетита!!! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4599-tykvennyye-pankeyki