Шоколадные панкейки
4
5
Редко такое ем, а ведь хочется! Поэтому ищу варианты, чтобы можно было наслаждаться ими без особого ущерба для фигуры и здоровья. Да и совесть чтобы на месте была 
Ингредиенты
| яйцо | 1 шт |
|---|---|
| кефир | 1/2 стакана |
| мука гречневая | 3 ст.л. |
| мука овсяная | 1 ст.л. |
| какао | 2 ч.л. |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| ванильный экстракт |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Яйцо взбить с кефиром, добавить гречневую и овсяную муку, какао, разрыхлитель и ванильный экстракт, хорошо перемешать. Тесто должно быть густым. Выпекать на сковороде без масла под крышкой.
На 1 панкейк я беру одну большую столовую ложку теста.
Они у меня не вышли образцово-показательные, но были очень вкусны и запашисты.
Приятного аппетита! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4593-shokoladnyye-pankeyki