Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Помидоры (закусочный и салатный вариант)

72 276

Старов

Мой благоверный - помидорная душа! Причем с детства a_grin Моя свекровушка дала рецепт его любимых помидорок. Теперь мы деремся за право на каждую дольку a_grin в общем, помидоры семейством стали употреблять только в таком виде a_girl_yes a_vkusno Такие же помидоры оочень удобно брать с собой на пикник, на шашлыки, в дорогу. Хороши они и как закуска к спиртному.

Ингредиенты

на 1 салатницу/контейнер
помидор	3 шт (крупных)
соль	хорошая щепоть
черный молотый перец	1 щепотка
луковица	1 шт (большая)
чеснок давленный через пресс	2-3 дольки
уксус виноградный	1-2 ст.л.
сахар	1/3 ч.л.
растительное масло без запаха (можно с запахом)	по желанию

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Если нужно везти на пикник - масло не добавляйте! А добавьте на месте, перед употреблением:)))
Помидор порубить крупными кусками(мелкие дадут сок, 1 помидор можно порубить на 4 части)
Лук нарезать полукольцами, чеснок раздавить под прессом и нарезать на маленькие кусочки.
В салатницу выкладывать слоями помидоры, кольцами лук, присыпать чесночком, солью, перцем и сахаром. Когда последний слой уложен - полить уксусом и маслом пожеланию. оставить промариноваться на 30-40 минут. Закуска готова! перед подачей перемешать! Угощайтесь a_rose С Богом! a_angel

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4542-pomidory-zakusochnyy-i-salatnyy-variant