Кекс с творожно-ягодной начинкой
12
36
Рецепт нашла на сайте "Накухне.ком" .Получился вкусный кекс,потому делюсь рецептом с вами 
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| кефир | 250 г |
| сахар | 160-200 г |
| негашеная сода | 2 ч.л. |
| какао | 1 ст.л. |
| яйцо | 2 шт |
| растительное масло | 3 ст.л. |
| мука | 300 г |
| начинка | |
| творог | 200-250 г |
| сметана | 150-200 г |
| сахар | по вкусу |
| ванилин | |
| клубника (или др. ягоды/фрукты по сезону и желанию) | |
Общая информация
Сложность
Средний
Приготовление
Смешать миксером все ингредиенты для теста.
Приготовить начинку: творог смешать со сметаной, ванилином и сахаром по вкусу.
Половину теста вылить в смазанную форму, выложить начинку,слегка утрамбовать ее, сверху -клубнику и остальное тесто разровнять.
Выпекать 30-40 минут при 180 градусах.
Остудить в форме.
Разрезаем на порции и наслаждаемся вкусом!
Приятного аппетита
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/4518-keks-s-tvorozhno-yagodnoy-nachinkoy